白老牛餐厅 Iwasaki

在牧场直营店中品味北海道品牌和牛“白老牛”。

“白老牛”是2008年洞爷湖首脑峰会上提供北海道品牌和牛，其在世界贵宾中享有较高的评价。而“白老牛餐厅 Iwasaki”正是从事白老牛饲育、销售的“Iwasaki Farm”旗下的直营店铺。采用独家混合啤酒酵母的饲料培育，在无压力环境中成长的白老牛，肉质松软，味道温和，回味悠长。在农场用地内的餐厅可以享用到白老牛及黑毛和牛制成的烤肉、牛排、涮涮锅及寿喜烧等各种菜品。